Kartoflu krep
İnqrediyentlər:
- 3 stəkan kartof püresi (soyudulmuş)
- 1 yumurta
- 1 stəkan un
- qızartmaq üçün duru yağ
Geniş bir qabın içində rəndələnmiş pendir, kartof püresi, yumurta, göy soğan və unu qarışdırın.
Zövqə görə duz və istiot səpin.
Xəmirdən 12-14 ədəd kündə hazırlayıb, yumru toplar şəkilinə gətirin.
Yuvarladığınız topları növbə ilə yastılayıb, öncədən qızdırılmış yağlı tavada ikitərəfli qızardın.
Üzərinə zövqə görə xama töküb,süfrəyə verə bilərsiniz.
Zövqə görə duz və istiot səpin.
Xəmirdən 12-14 ədəd kündə hazırlayıb, yumru toplar şəkilinə gətirin.
Yuvarladığınız topları növbə ilə yastılayıb, öncədən qızdırılmış yağlı tavada ikitərəfli qızardın.
Üzərinə zövqə görə xama töküb,süfrəyə verə bilərsiniz.
